Acide L-ascorbique pur à plus de 99 %, contrôlé par analyse.
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Vitamine C et vaisseaux sanguins : une étude sur l’endothéline
En 2015, une équipe de l’université du Colorado, aux États-Unis, a étudié l’effet de la vitamine C sur l’endothéline. Cette substance, produite par la paroi des vaisseaux sanguins, les fait se contracter. Elle est plus active chez les personnes en surpoids ou sédentaires, ce qui rend leurs vaisseaux moins souples.
L’étude
Les chercheurs ont suivi 35 adultes sédentaires, en surpoids ou obèses, pendant trois mois. Une partie a pris 500 mg de vitamine C par jour ; l’autre a suivi un programme d’exercice d’endurance. À la fin de l’étude, l’activité de l’endothéline avait diminué de façon comparable dans les deux groupes.
Ce que cela ne veut pas dire
Ce résultat porte sur un seul marqueur, chez un petit nombre de personnes. Il ne signifie pas que la vitamine C remplace l’activité physique. Le mouvement agit sur le cœur, les muscles, les articulations, le poids, le sommeil et le moral : aucun complément ne fait tout cela.
Les chercheurs eux-mêmes voyaient plutôt la vitamine C comme une aide possible pour les personnes qui ne peuvent pas encore bouger suffisamment, en complément de l’exercice et non à sa place.
La vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des vaisseaux sanguins. En cas de maladie cardiovasculaire ou de facteurs de risque, parlez-en à votre médecin : un complément alimentaire ne remplace ni un traitement ni une bonne hygiène de vie.