Vitamine C et vaisseaux

Trois stratégies simples contre les méfaits de la position assise

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De la Vitamine C pour les vaisseaux

Des chercheurs de l’Indiana University School of Public Health à Bloomington proposent quant à eux dans la revue Medical Science Monitor de complémenter les personnes sédentaires en Vitamine C : grâce à ses atouts antioxydants, cette vitamine pourrait prévenir certains des risques vasculaires liés à la position assise prolongée.

L’objectif de cette étude était de savoir si la Vitamine C pouvait prévenir la détérioration des vaisseaux sanguins due à une position assise prolongée. 11 hommes âgés en moyenne de 24 ans ont participé à deux tests. Les participants ont dû rester assis pendant 3 heures sans bouger leurs jambes, une fois en prenant de la Vitamine C et une fois sans Vitamine C. Dans le test avec Vitamine C, ils ont pris deux cachets de Vitamine C (1 g et 500 mg) à 30 min et à 1 h 30, des doses au-dessus des recommandations journalières.

Résultats : le fait de rester assis pendant 3 h a conduit à des problèmes de dilatation de l’artère fémorale, mais la Vitamine C a prévenu ces problèmes. La Vitamine C a déjà été utilisée dans d’autres études pour améliorer la fonction endothéliale, et ce en agissant sur le stress oxydatif.

En conclusion, 3 h  en position assise conduisent à un déclin de la fonction endothéliale, essentiellement par un mécanisme de stress oxydatif. La position assise semble donc favoriser le stress oxydatif, un mauvais fonctionnement endothélial et prédisposer à l’athérosclérose.

En conclusion : se lever pour marcher 2 min toutes les heures, prendre de la Vitamine C ou bouger une heure par jour semblent de bonnes stratégies pour contrer les méfaits de la position assise.

Sources :

Ekelund U, Steene-Johannessen J, Brown WJ, Fagerland MW, Owen N, Powell KE, Bauman A, Lee IM; Lancet Physical Activity Series 2 Executive Committe; Lancet Sedentary Behaviour Working Group. Does physical activity attenuate, or even eliminate, the detrimental association of sitting time with mortality? A harmonised meta-analysis of data from more than 1 million men and women. Lancet. 2016 Jul 27. pii: S0140-6736(16)30370-1. doi: 10.1016/S0140-6736(16)30370-1.

Srinivasan Beddhu, Guo Wei, Robin L. Marcus, Michel Chonchol, Tom Greene. Light-Intensity Physical Activities and Mortality in the United States General Population and CKD Subpopulation. CJASN, April 30, 2015 DOI: 10.2215/%u200BCJN.08410814

Thosar SS, Bielko SL, Wiggins CC, Klaunig JE, Mather KJ, Wallace JP. Antioxidant Vitamin C Prevents Decline in Endothelial Function during Sitting.Med Sci Monit. 2015 Apr 7;21:1015-21. doi: 10.12659/MSM.893192.